Tee

Innostuin teestä yläasteikäisenä. Tuolloin kuuminta hottia olivat Clipperin pussiteet, joita hörpittiin Indiskasta ostetuista melkein litran mukeista. Teevalikoimassani on yhä noilta ajoilta tuttuja sitruuna-inkiväärihauduketta ja appelsiinilla maustettua valkoista teetä.

Siitä eteenpäin tee on ollut läsnä elämässäni, nykyään yhä enenevissä määrin. Tätä nykyä suunnittelen reissuja sen mukaan, missä teehuoneissa haluan käydä, opiskelen japania ymmärtääkseni paremmin sikäläistä teekulttuuria ja harjoittelen eri teelaatujen makuerojen tunnistamista.

Tee on hetki, johon saa pysähtyä, ja matka, joka ei tule valmiiksi.